- Официальный язык: хорватский.
- Местная валюта: хорватская куна (HRK).
- Виза для россиян: требуется (национальная).
Эта страна открывается для каждого по-разному, но равнодушным не остается никто. Кто-то стремится сюда ради чудесных пляжей, кто-то ради живописной природы, кто-то едет, чтобы восстановить здоровье и вернуть молодость. Природные богатства Хорватии настолько велики, что некоторую скудность отельной базы и слабость инфраструктуры ей можно простить.
Курорты Хорватии
Традиционно выделяют три курортных региона, каждый из которых имеет свои особенности:
- Средняя и Северная Далмация;
- Южная Далмация;
- полуостров Истрия.
Лучшие курорты:
- Дубровник;
- Загреб;
- Истрия;
- Макарска Ривьера;
- Пореч;
- Пула;
- Ровень;
- Сплит;
- Умаг.
Признанный факт, что Адриатическое море у побережья Хорватии самое чистая в Европе. Многие пляжи отмечены «Голубыми флагами». Все они муниципальные, поэтому вход бесплатный. Инвентарь можно арендовать.
В Средней Далмации побережье покрыто преимущественно мелкой галькой, буквально в пяти метрах от линии прибоя начинаются густые сосновые рощи. В Южной Далмации есть как галечные, так и песчаные пляжи. Полуостров Истрия встречает гостей небольшими галечными лагунами и искусственным бетонным побережьем, зато здесь раздолье для тех, кто предпочитает принимать солнечные ванны нагишом.
Горнолыжные курорты
Зимой Хорватия также прекрасна, как и летом. И если море в холодное время года не особенно привлекает, то горные склоны становятся центром притяжения многочисленных ценителей активного отдыха. Здесь около 19-ти километров трасс разного уровня сложности и 18 подъемников.
Самые популярные курорты:
- Слеме,
- Загреб,
- Платак,
- Белоласица,
- Челимбаша.
Курорты постоянно развиваются, инфраструктура совершенствуется. Уровень сервиса и оснащение курортов не уступает европейским конкурентам.
Оздоровительный отдых
В стране на сегодняшний день 20 оборудованных термальных источников и даже одно месторождение лечебной нефти «нафталан». Бальнеологические курорты пользуются большой популярностью, поскольку помимо оздоровительных процедур предлагают широкий выбор spa-услуг. Многие источники находятся рядом со столицей.
Самые известные места:
- Тухельске Топлице;
- Крапинске Топлице;
- Стубичке Топлице;
- Вараждинске Топлице;
- Топушко Топлице;
- Иванич Град;
- Даравур;
- Липик;
- Визовац;
- Вела Лука;
- Истрия;
- Дуга Увала;
- Шибеник.
На бальнеологических курортах лечат все от заболеваний сердечно-сосудистой системы опорно-двигательного аппарата до гинекологических проблем. Естественно, все лечебные процедуры выполняются в соответствии с назначением врача. Что касается косметологии, то курсы талассотерапии и уходовые процедуры подбираются индивидуально.
Достопримечательности
Не только природными богатствами манит Хорватия. Здесь множество интересных объектов разных временных эпох. Побывайте во дворце Диоклетиана в Сплите, полюбуйтесь Римским амфитеатром в Пуле, прогуляйтесь по невероятно красивым улицам Загреба. Не менее уникальна архитектура города Ровинь. Популярное место для экскурсий – княжеский дворец в Дубровнике, древнеримский город Салона, Морской орган в Задаре, средневековые улицы самого маленького в мире города – Хум. Также стоит посетить остров Хвар, парк «Плитвицкие озёра», национальный парк «Крка».
Кулинарные чудеса
Несмотря на зубодробительные название, шедевры местной кулинарии тают во рту. На первое попробуйте наваристый рыбный суп «бродет», мясную «чорбу» или гороховую «манештру» на свиных ребрышках. На горячее вам предложат «сарму», запеченную говядину «пржолица», тушеную в вине «паштицаду», мясное ассорти «чобанац», «црни рижот» с чернилами каракатицы, ягненка с овощами «испод пеке». Перекусить на ходу можно традиционным уличным фаст-фудом – колбасками «чевапи» в лепешке, пирогами «буреками» или разнообразными морепродуктами на гриле. На десерт попробуйте «стонский» торт, слоёный пирог «миджмурска грибаница» или «загорские штрукли». Из напитков популярна сливовая ракия, различные настойки и вина.
Подальше от побережья изобилие даров моря сменяется мясными блюдами. Только в этой стране вы сможете попробовать «бродет» (рыбное ассорти с рисом), «паштицаду», индейку с кукурузным тестом. Отдельная тема – это местное вино. Марочные и домашние вина прекрасно дополняют трапезу, а поклонникам напитков покрепче стоит попробовать местный коньяк.