Портовые ворота
Название этого портового района Туниса переводится как «горлышко», и действительно, узкий канал буквально соединяет Тунисское озеро с Тунисским заливом. Даже если вас неодолимо влекут колоритные древности Карфагена или бело-голубые пейзажи Сиди-бу-Саид, стоит хотя бы ненадолго остановиться в этом пригороде. Ла Гулетт обладает особым шармом и своей историей. Здесь проживает всего 800 тыс. жителей, но туристов каждый год бывает намного больше.
Редко туристы специально приезжают на отдых в Ла Гулетт, обычно они оказываются здесь проездом. В порт заходят роскошные круизные лайнеры, гости которых спускаются на берег, чтобы ближе познакомиться с окружающими местами.
История пригорода
Ла Гулетт – портовый район, с этого и начиналась его история. Именно здесь некогда высадились арабские завоеватели, которые основали медину – сердце современной арабской части города. Это случилось еще в 7 веке, а в 16-17 веках начался расцвет этой части города, но пока в статусе не столичного порта, а приюта для пиратского флота. Пираты Оттоманской империи вполне успешно грабили христианские суда, богатства текли рекой, потому неудивительно, что местное население увеличилось за счет осевших здесь евреев. В 18 веке здесь стали массово селиться итальянцы, а в 19 среди жителей стало появляться все больше французов. Вскоре на территории Ла Гулетт стали благополучно соседствовать арабы, французы, евреи и итальянцы, отчего район приобрел своеобразный колорит.
Достопримечательности Ла Гулетт
На самом деле, интересных объектов здесь не так много, посмотреть можно разве что весьма обветшалый форт эпохи Оттоманской империи. Построен он был в 16 веке и скрыл под собой останки еще более древней испанской крепости. Носит оттоманский форт имя Бордж-эль-Каррак. Свою доблестную историю он закончил как тюрьма, в которой невольники и пираты томились до продажи в рабство или казни. В самой крепости полюбоваться практически не на что, зато с ее крепостных стен открывается изумительный вид. В крепости ныне расположен маленький музей. Напротив крепости стоит небольшая мечеть, которая изначально тоже должна была нести некие оборонительные функции, но со временем ее назначение изменилось.
Если вы уже оказались в ла Гулетт, стоит прогуляться по живописным улочкам пригорода и проникнуться необычной местной атмосферой. Небольшие дома как гнезда лепятся друг к другу и подходят практически к самой кромке воды. На набережной сосредоточились рыбные ресторанчики, которые славятся далеко за пределами округи.
На электричке всего пара минут отделяет Ла Гулетт от Карфагена, а здесь уж воображению и глазам туристов есть где разгуляться. Также неподалеку раскинулся Сиди-бу-Саид с его музеями и живописными пейзажами. Можно потратить время и посетить столицу Туниса, для этого потребуется доехать до центрального проспекта Хабиба Бургибы, где всегда кипит жизнь.
Кухня в Ла Гулетт
Как ни крути, а рыбные ресторанчики — гордость и слава этого района. Что характерно, эти крохотные заведения занимают первый этаж практически каждого дома на набережной. Несмотря на внешнюю скромность, в таких ресторанчиках бесподобно кормят и просто мастерски готовят рыбные блюда. Несомненные фавориты в меню – дорада и морской волк. Рыбу обычно готовят на гриле и дополняют блюда гарниром из картофеля-фри, риса или горячего салата. Готовят в этих скромных заведениях настолько хорошо, что столичные гурманы не считают зазорным отобедать в Ла Гулетт. Конечно, помимо рыбных ресторанчиков есть и другие заведения, но они не снискали себе такой широкой славы.
