Это едва ли не самый зеленый уголок Греции. Третий по размерам, но не по значению остров Додеканеса славится роскошными парками и садами, многочисленными достопримечательностями, множеством курортных развлечений. Здесь гостям предложат все для идеального отпуска на берегу Эгейского моря.
Пляжный отдых
Остров небольшой, но практически все побережье занимает курортная зона.
Вдоль северного побережья расположились:
- Кос;
- Псалиди;
- Тигаки;
- Мармари;
- Мастихари.
На южном берегу:
- Кефалос;
- Кардамена;
- Агиос Фокас.
В северо-восточной части острова галечное побережье, между Косом и Тигаки берег покрыт песком. Благодаря вулканической природе песчаные пляжи могут быть самого разного цвета: золотые, белые и даже чёрные.
На побережье легко можно найти пляжи и условия по вкусу. Есть как хорошо оборудованное побережье, так и дикие, безлюдные места. Какие-то пляжи укрываются в живописных бухтах, а какие-то радуют термальными источниками или природными джакузи. Поэтому, выбирая курорт, ориентируйтесь, прежде всего, не на отель, а на пляж.
Южную часть острова с песчаным побережьем, удобным пологим дном и теплым морем традиционно выбирают семьи с детьми. В западной части острова сосредоточились ценители высокой волны и активных видов спорта.
Основные курортные пляжи прекрасно оборудованы, располагают всем, что может потребоваться к туристу, начиная от раздевалок и душевых, и заканчивая пунктами проката спортивного оборудования. С июня и по сентябрь сюда стекаются серфингисты со всей Европы, именно в это время здесь идеальный ветер. Не менее популярные развлечения – виндсерфинг и кайтсерфинг.
Достопримечательности острова Кос
Нас интересуют археологические и культурные памятники, которых на острове очень много. Прежде всего, это античный Асклепион, с которого начиналось наука врачевания. Предположительно, именно здесь когда-то обучал будущих лекарей Гиппократ. Так это или нет, но туристы могут полюбоваться и платаном Гиппократа неподалеку от средневековой крепости Нерация.
Среди популярных туристических объектов Римский Одеон, останки изящной виллы Каса Романа, Агоры и Алтаря Диониса. Рядом с Кардаменой стоит внушительная крепость Антимахия.
Можно покорить самую высокую точку Коса – гору Дикеос. И хотя её высота всего 847 метров, а все-таки вершина. У подножия расположилась колоритная деревушка Зия, которую тоже очень любят туристы.
После того, как поднялись на гору, можно спуститься в кратер вулкана на небольшом острове Нисирос. В рамках экскурсионной программы обязательно посетите самые живописные места Коса, его мечети, церкви и монастыри, совершите небольшой круиз по близлежащим миниатюрным островам.
Местная кухня
Греческая кухня изобилует блюдами из молодой баранины, телятины, морепродуктов. Все это чудесно сочетается со свежими овощами, вкуснейшими сырами, оливками, оливковым маслом, ароматными специями и пряностями. Даже, если вы хорошо знакомы с греческой кухней, Кос сумеет вас удивить. Например, попробуйте тушеного с луком осьминога или «хтаподи стифадо», как его здесь называют. Ароматная, рассыпчатая пшеничная каша «плигури» готовится по секретному рецепту, и у каждого повара он свой. Стоит отведать открытый сырный пирог «ламбропита» и необычное варенье из сладких помидоров на десерт. Также вам предложат фаршированные цветы цуккини, фаршированные виноградные листья, «питаридию», похожую на итальянскую лазанью и другие необычные блюда.
