Этот название на слуху, потому что минеральные воды местного источника завоевали всеобщую любовь и популярность еще со времен Советского Союза. Сегодня город на побережье реки Куры в живописном лесистом ущелье остается популярным бальнеологическим курортом. С девятнадцатого века вода источника Боржоми стала доступный для широкой публики, но лучше всего восстанавливать здоровье в санаториях у самого источника.
Где расположиться
Боржоми ориентирован на туристов, поэтому здесь немало отелей, в том числе пятизвездочных с услугами косметолога, банными комплексами и т. д. Если вы больше ориентированы на лечение, выбирайте санатории. Это современные лечебные учреждения, оснащенные по последнему слову техники, которые ничем не напоминают советские реалии, а ведь именно этим грешат многие бальнеологические здравницы.
Что лечить
Основная специализация курорта – заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни почек, выделительной системы, нарушения метаболизма. В каждом случае комплекс медицинских процедур назначается индивидуально с учетом анамнеза и противопоказаний пациента. Лечат в Боржоми углекислыми минеральными водами, серными ваннами, восстанавливают здоровье физиотерапевтическими процедурами. При необходимости пациенту назначается медикаментозное лечение, дополняющее бальнеологическую терапию. Есть противопоказания.
Местные достопримечательности
Отдых в Боржоми не ограничивает гостей стенами санатория или отеля. Гости города с удовольствием прогуливаются в Центральном парке, катаются по канатной дороге, исследуют достопримечательности города, например, изящную виллу Фируза, которая стала узнаваемым символом города. Также стоит посетить древнейший Зеленый монастырь, укрытый в лесах неподалеку от курорта, богатый Краеведческий музей, нарядный Ликанский дворец. Дух захватывает от красоты пейзажей национального парка «Боржоми-Харагаули», видов Сурамского перевала. На фоне горных пейзажей и лесных массивов особенно внушительно смотрится крепость Ацкури, древняя цитадель Петре, крепость Гогия, крепость Сали. Становится ясно, что за этот сказочный уголок грузинской земли велись ожесточенные сражения.
Местная кухня
В Боржоми все идет на пользу, в том числе вкуснейшая традиционная еда. Обязательно попробуйте «лобио» из фасоли, «аджапсандали», вкуснейший суп «харчо», супчик «чихиртма», огненный «хаш». В меню много овощных блюд и выпечки, приготовленного разным способом мяса. Обязательно попробуйте грузинский шашлык, «чахохбили» из курицы, лепешки с начинками и без, соусы «сациви», «мацони» и «ткемали», «лобио», «хинкали», «долму», закуску «пхали», которую подают к мясу. Также отведайте прекрасные грузинские вина, а ценители алкоголя покрепче полюбят виноградную «чачу».
