
- Время: Asia/Jerusalem.
- Официальный язык: иврит, арабский.
- Местная валюта: новый шекель (ILS).
- Виза для россиян: не требуется.
Прелесть этой страны совершенно очевидна: кем бы вы ни были, чем бы ни увлекались, какую веру ни исповедовали и когда бы ни запланировали отпуск – это идеальное место для путешествия. Колоссальный пласт истории и культуры, прекрасная природа, мощная оздоровительная база – то, чем Израиль привлекает миллионы туристов каждый год.
Где побывать
Страна достаточно небольшая, поэтому за отпуск вполне можно изучить ее самые выдающиеся стороны.
Обязательная программа может включать:
- Иерусалим;
- Эйлат;
- Тель-Авив;
- Хайфу;
- Назарет;
- Вифлеем;
- Нетанию;
- Герцлию;
- побережье Мертвого моря.
Пляжный отдых
В Израиле три моря: Мертвое, которое не совсем подходит для пляжного отдыха, Красное и Средиземное. Берег Средиземного моря покрыт песком, пляжи отлично оборудованы, есть вся необходимая инфраструктура. Почти все пляжи общественные. Самые известные курорты: Тель-Авив, Герцлия, Нетания.
Тель-Авив считается одним из лучших приморских городов в мире, здесь роскошные пляжи, прекрасный выбор развлечений, поэтому его так любит шумная жизнерадостная молодежь. Для более спокойного отдыха или отпуска с детьми лучше выбрать уютную Нетанию. Герцлия традиционно ориентирована на состоятельную публику, привыкшую к расслабленному и комфортном отдыху.
Любители активного отдыха с удовольствием отправляются на побережье Красного моря, где расположен Эйлат. На этом курорте не слишком удобные пляжи, берег каменистый, зато отличные условия для дайвинга и других активных развлечений.
Мёртвое море – оздоровительный курорт, просто поплескаться в воде здесь не выйдет. В рапе не рекомендуется находиться дольше 15 минут, потому что она невероятно насыщена солями и микроэлементами. Такая вода лечит множество заболеваний, в первую очередь – кожных. Пользоваться лечебными процедурами, водой Мертвого моря и грязями нужно только под контролем врача. Также можно поправить здоровье на горячих источниках Тверии, на лечебных курортах Эйн-Геди или Арады.
Оздоровление в Израиле
Медицина здесь развита на необычайно высоком уровне. Израильские врачи успешно лечат пациентов, от которых отказались на родине. Основная специализация медицинских центров – нейрохирургия, кардиология, онкология, урология.
Местные достопримечательности
Пожалуй, самыми известными экскурсионными объектами Израиля можно с уверенностью считать культовые памятники и религиозные объекты, к которым постоянно направляются потоки паломников разной веры и конфессий. Начать экскурсионный тур можно в Иерусалиме, где находится Храм Гроба Господня, считающийся самой большой святыней страны. Здесь же раскинулся Гефсиманский сад. Не менее знаменита Стена Плача, которую очень почитают иудеи.
На Храмовой горе в Иерусалиме стоят мечети Купол Скалы и Аль-Акса. В Иосафатовой долине находится Гробница Богородицы, на Елеонской горе – Храм Вознесения. На священной горе Сион можно побывать в Горнице Тайной Вечери, увековеченной в святых писаниях. Также стоит посетить с экскурсией Назарет и Вифлеем, старую часть города Акко.
В городе Мареша находятся заповедные пещеры Бейт-Гуврин. Также к природным памятникам можно отнести священную реку Иордан, оазис Эйн-Геди в Иудейской пустыне, национальный парк Кесария. В Хасе лежат красивейшие сады Бахаи. В городе Арад, в самом сердце Святой земли, сохранилась горная крепость Масада. Также к услугам гостей богатые музейные экспозиции.
Местная кухня и рестораны
Израиль принимает гостей со всего мира, поэтому здесь легко можно найти любую кухню. Что касается аутентичного меню, то все заведения можно разделить на кошерные и не кошерные.
Из популярных блюд стоит попробовать традиционный хумус, который едят с горячим лавашом или лепешками. Хумус отлично сочетается с оливками, вареным яйцом и соленьями. Существуют даже специальные заведения – хумусные. Также стоит попробовать фалафель, израильскую уличную шаурму, вкуснейший «баба гануш» из баклажан, овощную яичницу «шакшуку», жаркое «чолнт», «форшмак» на черном хлебе, тилапию на гриле, пирожки «бурекас» и другие интересные блюда.