
- Время: Asia/Jerusalem.
- Официальный язык: иврит, арабский.
- Местная валюта: новый шекель (ILS).
- Виза для россиян: не требуется.
Израиль – чудесное место, где круглый год не иссякает поток жаждущих туристов. Жаждут они, конечно, разного: кто-то прикосновения к древнейшей истории и духовным ценностям, кто-то улучшения здоровья и возвращения юности и красоты, кого-то привлекают богатые красками и живностью воды Красного моря и завораживающие пейзажи Мертвого моря. Какой бы ни была причина, в этом пестром многообразии народов, языков и достопримечательностей каждый путешественник находит свою отдушину.
Курорты
Эта страна очень компактна, поэтому удивительно, как на ее территории помещается такое количество разнообразных и уникальных достопримечательностей. Всего за пару недель вы сможете объездить самые интересные места и узнать об Израиле все, что хотели.
Несмотря на маленькие размеры, Израиль может похвастать сразу двумя морями: Красным и Средиземным. Есть еще Мертвое море, но его побережье специализируется на оздоровительных курортах, а не на расслабленном пляжном отдыхе.
Популярные курорты:
Если вас все-таки интересуют лечебные ресурсы Мертвого моря, стоит посетить Эйн-Бокек или Тверию, где горячие источники спасают от самых разных недугов.
Пляжный отдых
Самые большие пляжи в Израиле принадлежат Средиземному морю. Побережье покрыто песочком, но это совсем не значит, что везде удобно отдыхать с детьми. Например, на берегу Тель-Авива масса развлечений и дискотек, так что о спокойных ночах можно и не мечтать, поэтому для семейного отдыха лучше выбирать курорт, удаленный от столицы.
Если вы жаждете респектабельного отдыха, и вас не пугают цены, – выбирайте туры в Герцлию. Это место славится комфортными песчаными пляжами, дорогими отелями и ресторанами.
Пляжи Эйлата нельзя назвать удобными – они сплошь и рядом каменистые, кое-где заход в воду только по понтону, зато в Красном море можно купаться круглый год, а местная флора и фауна привлекает сюда дайверов со всего мира. Что касается Мертвого моря, то классического пляжного отдыха здесь нет: много соли, специфический воздух, да и в воду можно заходить только с разрешения врача. Даже здоровому человеку нельзя проводить в воде Мертвого моря больше 15 минут. Да и нырнуть-то от души из-за большой плотности воды не выйдет.
Оздоровительные курорты
Местная медицина славится во всем мире. Медицинские центры Израиля, которые специализируются на кардиологии, онкологии, нейрохирургии, урологии часто спасают пациентов, которые признаны безнадежными. В стране на высоком уровне находится диагностика и лечение, а также профессиональная подготовка врачей по разным направлениям.
Мертвое море – настоящее сокровище Израиля. Его вода насыщена микроэлементами, которые помогают в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, астмы, кожных заболеваний. На основе грязей Мертвого моря производится чудодейственная косметика, которая экспортируется по всему миру.
Достопримечательности
В Израиле находится колыбель трех религий, будьте готовы, что основная масса интересных объектов – это религиозные святыни. Даже те, кто не отличается особой набожностью, с большим удовольствием посещают Стену Плача, Гефсиманский сад и храм Гроба Господня в Иерусалиме, отправляются на гору Сион. Здесь же расположены фундаментальные святыни мусульман: мечеть Купол Скалы, мечеть Аль-Акса. Среди обязательных к посещению мест – города Назарет и Вифлеем. Храм Рождества Христова в Вифлееме поражает воображение.
Архитектурные и исторические памятники можно увидеть в старой части города Акко, где сохранились мечеть Аль-Джазара, турецкие бани, монастырь Св. Франциска, сторожевая башня Бурдж-Эль-Султан и другие объекты. Национальный парк «Кейсария» также оставит массу впечатлений.
Тех, кто хорошо помнит библейскую историю, заинтересует «город Давида» неподалеку от Иерусалима, археологические раскопки здесь ведутся до сих пор. В городе Хайфа находится восьмое чудо света – сады у Всемирного центра бахаи.
Местная кухня и рестораны
На территории Израиля смешалось множество народов, а потому и кухни разных стран мира здесь представлены во всем разнообразии. Здесь можно найти рестораны с русскими, индийскими, китайскими и любыми другими блюдами. Не стоит обделять вниманием и традиционную кухню.
- «мясо по-еврейски»,
- фалафель,
- хумус,
- холодный свекольный суп
- местная выпечка стоит отдельного внимания.
Отдых в Израиле – это ваш шанс разобраться, наконец, какая кухня считается кошерной, а какая нет. В кошерном ресторане вы не найдете мяса с кровью, свинины и морепродуктов, мясо подается обязательно отдельно от молочных продуктов, но от этого местная кухня вовсе не теряет своего богатства.